Mossburn Craigellachie 2007
-Vintage Casks- Single Malt Scotch Whisky
Craigellachie Distillery
Die Craigellachie Distillery ist kein auffallend schönes Bauwerk, liegt aber an einem idealen Standort, nämlich dort, wo sich die Flüsse Spey und Fiddich verzweigen. Die Spirituose wird lange vergoren und ist schon von Anfang an kräftig.
Fakten
Tasting Notes
Aroma Nussige und blumige Noten zeigen sich mit getrockneter Aprikose, Orangenkonfitüre und etwas süßer Würze. Geschmack Am Gaumen lang und komplex, mit Aromen von weicher, würziger Eiche und einem feurigen Touch. Im Finish zeigen sich rote Früchte und etwas sommerliches Obstkompott mit feinen Nuancen von Karamell. Besonderheit Ohne Kühlfiltrierung und ohne Färbung.