Torabhaig Cnoc Na Moine 0,7L

The Legacy Series Chapter 3

Das dritte Kapitel der Torabhaig Legacy Serie wurde inspiriert von der spektakulär zerklüfteten Küste der Isle of Skye. Die Stärke des Cnoc Na Mòine wird durch die Feinheit des betont blumigen und duftenden Charakters perfekt ausbalanciert. Cnoc Na Moine reift in Ex-Bourbon, Pedro Ximenez und American Oak Oloroso Sherry Casks. Die besondere Fassauswahl dieses neuen Releases verleiht dem Whisky einen süßeren, vollmundigen Geschmack und eine großartige Farbe. Der Name Cnoc Na Mòine bedeutet „Torfhügel“ und liegt geografisch auf der Halbinsel Knoydart, die man über den schmalen Meereskanal Sound of Sleat von der Brennerei aus sehen kann.

Verkostungsnotiz

Aroma: Leicht gedämpfter Torfrauch mit einem Hauch von Orangenschale, würzigen Früchten und einer Nuance von ausgehender Glut. Etwas Vanille-Süße und Noten von frisch gesägter, würziger Eiche. Geschmack: Torf kehrt am Gaumen mit einer BBQ-Note zurück, bevor etwas Pfefferaromen durchkommen, gefolgt von einer leichten Balsamico-Säure, mehr Süße und einer zarten Würze. Duftige Noten von Zedernholz und Leder, wobei die Sherry-Fässer etwas Tiefe hinzufügen. Im Finish bleiben die Sherry-Einflüsse mit einer wunderbar leichten Note und vereinen sich mit Torabhaigs Torf- und Gewürzstruktur zu einer harmonischen Balance.

Fakten

Produkt: Single Malt Scotch Whisky Herkunft: Isle of Skye, Schottland Alkoholgehalt: 46,0% vol Inhalt: 0,7 Liter Ohne Kühlfiltrierung und ohne Färbung.