Schlumberger Chardonnay Brut

Reserve

Sekt Austria Reserve

Schlumberger Chardonnay Brut

Das Haus Schlumberger steht seit 1842 für einzigartig, prickelnden Genuss und höchste Qualität. Staatlich geprüft steht SEKT AUSTRIA für die Einhaltung strengster Kriterien: Trauben geschützten Ursprungs aus einem einzigen österreichischen Bundesland, per Hand gelesen, sowie mindestens 18 Monate auf der Hefe gereift – bei Schlumberger sogar 30 Monate. Jede Flasche Schlumberger wird nach der berühmten „Méthode Traditionnelle“hergestellt und mit dem Kellereipunkt signiert.

Fakten

  • BODEN: tiefgründige, schottrig-sandige Lehm- & Löss-Böden
  • REBSORTE: Chardonnay
  • LESE: Handlese in Kisten mit 35 cm Schütthöhe
  • AUSBEUTE: max. 60 %
  • VERARBEITUNG: Ganztraubenpressung, Kühlen, Absetzen
  • VERGÄRUNG & AUSBAU: gekühlt im Edelstahltank
  • LAGERUNG: auf der Feinhefe
  • TIRAGE: 6 – 8 Monate nach der Lese
  • REIFE AUF DER HEFE: mind. 30 Monate in der Flasche
  • ALKOHOL: 12 %
  • DOSAGE: Brut (8,0 g/l)
  • SÄURE: 5,0 g/l

    • Fakten

  • HERKUNFT: Sekt Austria Reserve Niederösterreich g.U.
  • Veredelt nach der „Méthode Traditionnelle“ und mit dem Kellereipunkt signiert
  • Eigene Verarbeitung des Traubenmaterials – kein Zukauf von fertigen Weinen
  • Hergestellt zu 100 % aus besten österreichischen Trauben
  • Jahrelange Zusammenarbeit mit Schlumberger Partner-Winzern
  • Helles Goldbelg mit grünen Reflexen. In der Nase blumige Noten und ein Hauch von Mandel. Die perfekte Balance zwischen jugendlichem Charakter und zarten Hefenoten. Am Gaumen feine Perlage mit Geschmack nach Grüntee. Lebendige, aromatische Komplexität, leicht mineralisch
  • Als Speisebegleiter ideal zu Huhn in cremiger Sauce, Mandeln und Safran

    • Awards

    Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020: Silver
    Decanter World Wine Awards 2020: Bronze
    Mundus Vini 2020: Silver
    AWC Vienna 2019: Gold
    Glass of Bubbly 2019 Gold Medal: Classic & Elegant
    Decanter World Wine Awards 2019: Silver
    Mundus Vini 2019: Gold
    Decanter World Wine Awards – Silver 2018

    Expertise

    Expertise Schlumberger Chardonnay Brut ReserveHerunterladen

    Brand Products

    Caisteal Chamuis 12 YO

    Schlumberger Rosé Ice Secco