Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und gut mischen, danach in ein Glas abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.
5 cl 135° East Gin ⦁ 3 cl frischen Yuzu-oder Zitronensaft ⦁ 2 cl Zuckersirup ⦁ 10 cl Soda Water, z.B. von Thomas Henry ⦁ Eiswürfel
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